Круасани з шоколадом

Круасани з шоколадом

Інгредієнти:

  • Листкове тісто дріжджове 1 упаковка,
  • 0,5 склянки пшеничного борошна,
  • 2-3 ст. ложки цукрової пудри,
  • шоколад для начинки,
  • 1 яйце.

Спосіб приготування:

  1. Злегка присипати стіл борошном, щоб тісто не прилипало. Розкладіть лист листкового тіста і розріжте його на довгі трикутники.
    Круасани з шоколадом Крок 1 Круасани з шоколадом Крок 1
  2. На основу трикутника покладіть шматочок шоколаду, та згорніть рулетиком.
    Круасани з шоколадом Крок 2 Круасани з шоколадом Крок 2
  3. Змастіть поверхню круасанів збитим яйцем – для золотистої скоринки.
    Круасани з шоколадом Крок 3 Круасани з шоколадом Крок 3
  4. Випікайте круасани в заздалегідь розігрітій до 220 °C духовці на пергаменті від 15 до 30 хвилин (залежить від розміру).
    Круасани з шоколадом Крок 4 Круасани з шоколадом Крок 4

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *