Салат з макаронами фото

Салат з макаронами і овочами

Інгредієнти:

  • Спагетті – 220 г,
  • Квасоля або соя – 1 склянка,
  • Кукурудза – 2/3 склянки,
  • Арасісове масло – 1/3 склянки,
  • Рисовий оцет – 1/3 склянки,
  • Гострий соус чилі – 1 ст. ложка,
  • Вода – 2 ст. ложки,
  • Морква, натерта – 1 склянка,
  • Помідори черрі – 400 г,
  • Яблуко, голден – 1 шт,
  • Свіжа кінза, подрібнена – 1/3 склянки.

Спосіб приготування:

  1. Приготуйте спагетті згідно інструкції на упаковці. Якщо соя або квасоля та кукурудза морожені опустіть до макарону на 2 хв, злийте воду і промийте.
  2. У мисці збийте арахісове масло, рисовий оцет, соус, воду і сіль. Додайте подрібнену моркву, помідори, яблуко, кінзу і спагетті. Добре перемішайте. Подавати з соусом чилі.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *