Сік яблучний непрозорий

Сік яблучний непрозорий

Спосіб приготування:

  1. При виготовленні прозорого яблучного соку втрачається значна кількість пектинових речовин.
  2. Набагато кориснішим і більш цілющим при лікуванні цілого ряду хвороб є непрозорий яблучний сік.
  3. Віджатий яблучний сік пастеризувати при 85°С: півлітрові банки і пляшки — 15 хв, літрові банки — 20 хв, трилітрові — 30 хв.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *