Веганські шоколадні медіанти

Спосіб приготування:

  1. Розтопіть 170г гірко-солодкого шоколаду в мікрохвильовій печі або на плиті.
  2. Столовою ложкою, на піднос покритий пергаментом, із рідкого шоколаду, сформуйте основу для медіантів, на відстані 5см один від одного.
  3.  Один-два рази вдарте піднос об прилавок, щоб сформувати шоколад у тонкі басейни шириною близько 5 см.
  4. Поки шоколад ще рідкий, посипте 1/4 склянки нарізаних фісташок, 1/2 склянки нарізаних абрикосів і 1 ст. ложку морської солі пластівцями.

Або змініть начинку за допомогою власного улюбленого комбо!

Варіанти для начинки:

  • Гарбузове насіння, нарізані абрикоси та морська сіль пластівцями;
  • Подрібнені кавові зерна, какао-боби (нібси) та кокосові пластівці;
  • Подрібнені фісташки, сушена малина та бджолиний пилок;
  • Їстівні пелюстки троянд, цукати та імбир.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *