Цибульники (Цибуляники)
Існує досить багато рецептів приготування цибульників, або цибуляників - маленьких манно-яєчних оладок, головним інгредієнтом яких є, все ж таки, цибуля.…
Капуста “Приймлена”
Інгредієнти: Квашена капуста 0,5 кг, 50 грам рису, 1 стакан молока+0.5 стакана сметани+ 1 ст ложка муки - добре розмішати.…
Паска
Інгредієнти: Ванильный кукор - 20 г Мускатный горіх - 1 ч. ложка Темний ізюм - 100 г Мелений кардамон - 1…
Дієтичне “М’ясо По-французьки” з курячого філе
На 100г: Ккал 85, Білки 8, Жири 3, Вуглеводи 4. Інгредієнти: куряче філе - 2 шт. (250 г) помідор 2 шт. ріпчаста цибуля…
Пасха заварна
Інгредієнти: 3 склянки борошна 3 склянки молока 50— 70 г свіжих дріжджів 40 яєць 2 склянки цукру 700 г вершкового масла…
Маринований часник
Інгредієнти: Часник 250 г Сіль 1 ст. ложка Хересний оцет 50 мл Цукор 50 г Білий винний оцет 50 мл…
Маринована морква
Інгредієнти: Морква 1 кг Цукор 50 г Білий винний оцет 100 мл Перець чилі ½ штуки Спосіб приготування: Моркву вимити, очистити…
Вегетаріанська смажена “риба”
Інгредієнти: 150 г адигейського сиру, можна копченого 100 мл води (або кефіру) 3 ст. ложки борошна по 1/2 ч. ложки…
Домашній майонез без яєць
Інгредієнти: 300 мл рослинного масла без запаху 150 мл молока (прохолодного, можна соєвого або рослинного) 1 ст. ложка готової гірчиці (можна…
Малосольні огірки
Інгредієнти на 3-літрову посудину: 2-2,5 кг огірків, 1,5 л води, сіль, 3-4 зубчики часнику, чорний перець горошком, лавровий лист, 1-2 листя…