Вершково-грибний соус
Інгредієнти: Шампіньйони - 300 г, цибуля ріпчаста - 1 середня головка, помідори-чері - 200 г, вершки 35% - 100 мл,…
Чебуреки з картоплею і сиром
Інгредієнти: 1 кг картоплі, 100-150 г будь-якого твердого сиру, 1 пучок кропу, сіль, перець. Для тіста: 1 яйце, 150 мл.…
М’ясо з грибами під ніжною, хрусткою скоринкою
Інгредієнти: М'ясо (свинина, курка) - 500 г, гриби - 300 г, цибуля - 2 шт., часник - 2 зубч., сирок…
Піца з песто і ковбасою
Інгредієнти: Шпинат 300 г, часник 3 зуб., пармезан 60 г, кедрові горішки (пінія) 60 г, сіль 1 щіпка, перець чорний…
Суп з фрикадельками
Інгредієнти для супу: 400 г яловичини для супу (з кістками) 1 корінь петрушки 120 г моркви, натертої на крупній тертці…
Сендвіч з салатом з тунця
Інгредієнти: Тунець 200 г, червона цибуля 1 ст. л., волоські горіхи (подрібнені) 2 ст. л., селери стеблової 50 г, кріп…
Копчена свиняча грудинка
Інгредієнти: 500 г грудинки, 1 морквина, 1 корінь петрушки, 1 корінь селери, 1 цибулина, 2 лаврові листки, 10 горошин перцю,…
Борщ український
Інгредієнти: 3 буряки 150 г свіжої капусти 3 картоплини по 1 шт. моркви і кореня петрушки 1 голівка ріпчастої цибулини 2 дольки…
Борщ без картоплі
Інгредієнти: 3 буряки 300 г білокачанної свіжої або квашеної капусти по 1 шт. моркви і кореня петрушки 2 голівки ріпчастої цибулі 3…
Свинячі відбивні в кисло-солодкому соусі
Інгредієнти: 4 свинячі відбивні з вирізки (по 150 г), 1 ст. ложка олії для смаження, 1 велика цибулина (порубана), 1…