X

Смачні помідори, фаршировані креветками

Інгредієнти (4 порції): Очищених, приготовлених креветок 500 г, 1 стебло селери, нарізати, ¼ чашки рубаного свіжого базиліка, 10 маслин без кісточок,…

Chef

Креветки в вершково-часниковому соусі

Інгредієнти: 500 грам очищених креветок, 50 грам вершкового масла, 250 мл. вершків, сік одного невеликого лимона, 50 мл. білого вина,…

Chef

Гриби в червоному вині

Інгредієнти: 1 столова ложка вершкового масла, 1 столова ложка оливкової олії, 2 зубчики часнику, велика цибулина - тонко нарізати, 500…

Chef

Смажена піца на сковороді

Інгредієнти: Борошно пшеничне - 400 г, дріжджі (свіжі) - 15 г, сіль - 1/4 ч. л., олія оливкова - 2…

Chef

Млинці з сиром

Інгредієнти для млинців: Вода - 1 склянка, молоко - ¾ склянки, яйце - 3 шт, вершкове масло - 5 столових…

Chef

Курячі котлети “Ніжність”

Інгредієнти: 2 середніх курячих філе, 100 грам кефіру (або 2-3 ложки майонезу), 100 грам сиру, 2-3 ст.л. крохмалю, 1 маленька…

Chef

Чебуреки “Справжні”

Інгредієнти: 4 ст. борошна (по 250 мл), 1,3 ст. води (320 мл), 1 ст.ложка горілки, 1 яйце, 2 ст. л.…

Chef

Чебуреки

Інгредієнти для тіста: 200 мл. води, 1 ч. ложка не повна солі, 0.5 ч. ложки цукру, 1 ст. ложка горілки,…

Chef

Компот з яблук і груш – закрутка

Інгредієнти: яблука - 1 кг груші - 600 грам Для сиропу: вода - 1 л цукор - 1,5-2 склянки Спосіб…

Chef

Пишні оладки на кефірі

Інгредієнти: 190 г борошна, 4 ст.л. цукру, 1 1/3 склянки кефіру або сметани, 2 яйця, 2 ч.л. розпушувача, 0,5 ч.л.…

Марія