X

Картопляні галушки

Інгредієнти: 500 г картоплі, 2 ст. ложки масла, 2 яйця, по 2 ст. ложки пшеничного борошна і мелених сухарів, сіль,…

Марія

Картопля, зварена на парі

Спосіб приготування: У спеціальний казан з подвійний дном до рівня сита налити воду, покласти в сито очищену картоплю (бульби однакової…

Марія

Прості оладки

Інгредієнти: 2 склянки пшеничного борошна, 2 склянки молока, півпачки дріжджів, 2 яйця, 2 ст. ложки олії в тісто і 3…

Марія

Компот з яблук

Інгредієнти на 3-4 літри води: 8-10 яблук 2 дольки лимона 0,5 стакана цукру Спосіб приготування: Яблука помити і порізати на…

Марія

Гарбуз, запечений у сметані

Інгредієнти: 1 кг гарбуза, 1,5 ст. ложки вершкового масла, 4 ст. ложки сметани, 2 ст. ложки цукру, 1 ст. ложка…

Марія

Помідори, фаршировані сиром

Інгредієнти: 500 г сиру, 1,5 склянки вершків, 2 яйця, 1,2 кг помідорів, 40 г вершкового масла, кмин, сіль, чорний мелений…

Марія

Квасоля з рисом

Інгредієнти: 1 склянка квасолі, 1 цибулина, півсклянки рису, 1 пучок зелені петрушки, сіль, соняшникова олія за смаком. Спосіб приготування: Відварити…

Марія

Гарбузова каша з маслом

Інгредієнти: 1 кг гарбуза, 1 склянка пшона, 2 ст. ложки цукру, 2 ст. ложки вершкового масла, 1,5 склянки молока, сіль…

Марія

Огірки мариновані

Інгредієнти На дно 1 банки: 5-6 горошин чорного перцю, 1-2 листочки лаврового листка, корінь або листок хреню (може бути листя…

Марія

Огірки мариновані з кетчупом чілі

Спосіб приготування: На 5 літрових банок варимо маринад: 7 ст. води, 1 ст. оцту, 1 ст. цукру, 2 ст. ложки…

Марія