Короп в білому вині з овочами
Інгредієнти: 1 кг риби, по 1 шт. моркви, петрушки, селери, 1 голівка ріпчастої цибулі, 150 г кольрабі, 400 г білого…
Другі страви
Курячі грудки з горохом
Інгредієнти: 3 курячі грудки, розділені на 2 частини, 2 ст. ложки вершкового масла або розм’якшеного маргарину, 1 ст. ложка соєвого соусу,…
Карась відварений у сметанному соусі
Інгредієнти: 500—600 г риби, 2 лаврові листки, 1 голівка цибулі, кмин (на кінчику ножа), 150 г сметани, 1,5 ст. ложки…
Пампушки пшеничні з часником
Інгредієнти: 400 г пшеничного борошна, 1 ст. ложка цукру, 12 г дріжджів, 2 ст. ложки олії, півсклянки води, сіль за…
Заєць по-мисливськи
Інгредієнти: Заєць (близько 1,5 кг), 150 г моркви, 150 г ріпчастої цибулі, півлимона, 15 г борошна, 250 г дрібної ріпчастої…
Гриби з цибулею
Інгредієнти: 900 г грибів, 600 г ріпчастої цибулі, 225 г олії, 75 г борошна, 1 пучок зелені петрушки, 15 г…
Тюфтельки із яловичини
Інгредієнти: 800 г яловичини, 2 шматочки хліба, 3/4 склянки молока або води, 2 цибулини, 3 ст. ложки борошна, 1 ст.…
Курячі відбивні в сирному клярі
Інгредієнти: 700 р. курячого філе, 3 яйця, 150 р. сиру, борошно, сіль, перець, сік половини лимона. Спосіб приготування: Кожну половинку…
Картопля “Фрі” в духовці
Інгредієнти: 5-7 шт картоплі середнього розміру 2 яєчних білка паприка, сіль по-смаку Спосіб приготування: Багато хто з нас люблять картоплю "Фрі",…
Дуже смачні печериці
Інгредієнти: Печериці, каперси, дрібно нарізаний часник, кілька маленьких кубиків вершкового масла, сухе біле вино, оливкова олія, сіль, перець. Спосіб приготування:…