Спагетті а-ля путанеска
Інгредієнти: Оливкова олія - 63 мл, Часник - 4 зубчики, Помідори (без шкірки, збиті в блендері до стану пюре) -…
Другі страви
Скумбрія у фользі
Інгредієнти: 2 свіжі скумбрії, 1 морква середня, 2 яйця, 2 ст.л. желатину, сіль, перець чорний мелений. Спосіб приготування: Скумбрію випатрати…
Курячі котлети з плавленим сиром
Інгредієнти: Куряче філе 1 кг, яйця курячі 1 шт, батон 1.5 скибочки, сир плавлений 2 шт, масло вершкове 70 гр,…
Рагу з пекінською капустою
Інгредієнти: Біла частина листя середнього качана пекінської капусти, 1 червоний, болгарський перець, 2 моркви, 2 цибулини, 200 г. консервованої квасолі,…
Деруни
Інгредієнти: Картопля - 1 кг, цибуля ріпчаста (100г) - 1 шт, сіль - 1 чайна ложка, перець чорний мелений -…
Риба з помідорами під сиром
Інгредієнти: Горбуша, помідори, сир, приправа для риби, борошно, рослинна олія, майонез. Спосіб приготування: Шматочки горбуші обмазала рибної приправою, обваляти в…
Смажена картопля “Апетитна”
Спосіб приготування: Картоплю чистимо (якщо вона не молода, якщо молода, то тільки миємо), ріжемо на дольки. Зазвичай на 4 частинки,…
Баклажани фаршировані
Інгредієнти: 700 г баклажанів, 500 г сиру, 500 г бринзи, 150 г вершкового масла, сіль за смаком. Спосіб приготування: Великі…
Котлети рубані із свинини
Інгредієнти: 500 г нежирної свинини з кісткою (лопатка), 60 г черствого хліба, 50 г цибулі, 20 г масла, 1 яйце,…
Буженина
Спосіб приготування: Окіст або невелику його частину вимити, надрізати шкіру гострим ножем клітинкою, натерти сіллю і перцем, нашпигувати часником, покласти…