Баранина нашпигована овочами
Інгредієнти: 400 г баранини, 200 г рису, 4 ст. ложки жиру, 4 зубчики часнику, 2 морквини, 2 корені петрушки, 2…
Баранина приготована в мікрохвильовій печі
Фарширована лопатка ягняти
Інгредієнти: Лопатка ягняти (баранчика) з видаленою кісткою, 25 г вершкового масла, 1 середня цибулина, очищена і дрібно нарізана, 100 г…
Філе по-ланкаширському
Інгредієнти: 3 відбивні з філейної частини ягняти (баранчика), 225 г цибулі, очищеної і нарізаної тонкими скибочками, 450 г картоплі, очищеної…
Фрикадельки по-шведськи
Інгредієнти: 450 г фаршу ягняти (баранчика), 25 г суміші для начинки із шавлії і цибулі, 1 ч. ложка ворчестерширського соусу,…
Люля-кебаб з барбарисом
Інгредієнти: 400 г баранини 100 г ниркового баранячого жиру 2 цибулини 2 ст. ложки масла 2 склянки води 50 г…
Баранина з помідорами
Інгредієнти: 800 г баранини 4 голівки ріпчастої цибулі 4 баклажани 4 помідори 60 г вершкового масла 2 cт. ложки борошна…