Індичка на решітці
Інгредієнти: Молода індичка вагою близько 2 кг, 150 г вершкового масла, 150 г хлібних крихт, 1 г меленого чорного перцю.…
Птиця приготована на відкритому вогні
Півень на вертелі
Інгредієнти: Півень вагою 2 кг, 150 г вершкового масла, 600 г картоплі. Спосіб приготування: Підготувати і смажити як індичку (див.…
Індичка на вертелі
Інгредієнти: Молода індичка вазою близько 2 кг, 100 г шпику, 100 г вершкового масла, 1 г меленого чорного перцю. Спосіб…
Курка в сухарях на решітці
Інгредієнти: 1 курча вагою 1,2 кг, 150 г вершкового масла, 50 г маслинової олії, 150 г хлібних крихт, 1 кг…
Курча на решітці
Інгредієнти: Курча вагою 1,2 кг, 100 г маслинової олії, 1 г меленого чорного перцю. Спосіб приготування: Підготовлене молоде курча промити…