Телятина з грибами
Інгредієнти: 6 шматків відварної телятини, 250 г нарізаних свіжих грибів ( краще білих або печериць), 1 /4 склянки пшеничного борошна, 3…
Телятина
Телятина в майонезі
Інгредієнти: 700 г телятини, 1,5 л води, 200 г овочів (морква, селера, петрушка, цибуля), 400 г овочевого салату. Майонез: 125…
Телятина, запечена з овочами і сиром
Інгредієнти: 10 г вершкового масла або олії, 250 г телятини, 1 цибулина, 1 невеликий корінь селери, 1/2 зубка часнику, 150…
Телятина, запечена у вині
Інгредієнти: 300 г телятини, 10 г масла, 50 г вина, кмин, сіль. Спосіб приготування: Вимите й очищене від плівки м’ясо…