Тараня з медом
Інгредієнти: 400 г тарані, 15 г борошна, 10 г жиру, 50 г меду. Спосіб приготування: Варену тараню нарізають порційними шматками,…
Страви з риби
Рецепти страв з риби. Способи приготування риби. Як запекти рибу, запечена риба, риба в духовці, смажена риба. Як приготувати – сома, щуку, карася, окуня, скумбрію, камбалу. Все що можна зробити з риби рецепти. Кулінарні рецепти з фото. bestrecept.in.ua
Риба по-костромському
Інгредієнти: 1 кг риби, 3,5 склянки журавлини, 1 склянка (неповна) меду, 1 склянка борошна. Спосіб приготування: Рибу очистити, обкачати в борошні,…
Морський окунь, тріска, пікша смажені в тісті
Інгредієнти: 600— 700 г риби, 150-200 г жиру для фритюру, 250 г борошна, 2 яйця, 2 ст. ложки олії, сіль,…
Судак смажений зі свіжими грибами
Інгредієнти: 1 кг риби, 150 г свіжих грибів, 2 ст. ложки пряженого масла, 1,5 ст. ложки борошна, сіль і мелений…
Короп або сазан смажений зі сметаною
Інгредієнти: 1 кг риби, 2 яйця, 3—4 ст. ложки мелених сухарів, 2 ст. ложки пряженого масла, півсклянки сметани, сіль за…
Камбала відварна з соусом із цибулі
Інгредієнти: 500 г риби, 2,5 склянки молока, 4 голівки ріпчастої цибулі, 1,5 ст. ложки вершкового масла, 1 ст. ложка борошна, лимонний…
Сом відварний у томатному соусі
Інгредієнти: 600 г риби. Для відвару: по 1 кореню моркви і петрушки, 1 голівка ріпчастої цибулі, 2 лаврові листки, 3—4…
Форель, смажена в пергаменті
Інгредієнти: 1,25 кг риби, 50 г цибулі, 150 г грибів, 50 г олії, 30 г петрушки. Спосіб приготування: Очищену форель посолити…
Осетрина смажена
Інгредієнти: 1,1 кг риби, 30 г олії, 1 г меленого чорного перцю, 1 лимон, 250 г соусу равігот, 50 г…
Риба з овочами
Інгредієнти: 400 г риби (тріски), 500 г картоплі, 2 яйця, 2 морквини, 2 корені петрушки, 2 голівки ріпчастої цибулі, 4…