Канапе з відварним язиком
Інгредієнти: 1 буханець чорного хліба, 1 варений язик, 100 г вершкового масла, 1 ст. ложка тертого хрону, 2 яйця, 2…
Холодні закуски
Канапе зі щучою ікрою
Інгредієнти: 360 г хліба, 60 г щучої ікри, 150 г маслинової олії, 1 лимон, 20 г оцту, 20 г каперсів. Спосіб приготування:…
Паштет із печінки
Інгредієнти: 500 г свіжої печінки (яловичої, свинячої, баранячої), 100 г вершкового масла, по півкореня моркви, петрушки, півцибулини, 2 яйця, сіль,…
Бутерброди з помідорами
Інгредієнти: 350 г хліба, 80 г масла, 200 г помідорів. Спосіб приготування: Помідори на 1 хв занурити в окріп, зняти…
Ікра баклажанна
Інгредієнти: 500 г баклажанів 1 цибулина 2 ст. ложки олії 1 ст. ложка оцту 3 ст. ложки томата або 2—3…
10 варіантів смачних бутербродів
Цільнозерновий хлібець + сир і 10 варіацій смачно перекусити. Сьомга + зелень. Тертий Джюгас пармезан. Чорниця і кленовий сироп. Помідори…
Відкритий бутерброд із запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом
Інгредієнти: 3 помідори, 2 столові ложки оливкової олії, 2 чайних ложки видавленого часнику, 1 чайна ложка солі, 1/2 чайної ложки…
Сендвіч з салатом з тунця
Інгредієнти: Тунець 200 г, червона цибуля 1 ст. л., волоські горіхи (подрібнені) 2 ст. л., селери стеблової 50 г, кріп…
Ідеальний сирний сендвіч
Інгредієнти: 1 столова ложка вершкового масла, кімнатної температури, 2 скибочки хліба, не дуже свіжого, 85 гр тертого сиру. Спосіб приготування:…
Бутерброд по-італійськи
Інгредієнти: Помідори червоні 150г, шампіньйони 50г, хліб житній 150г, вершкове масло 30г, сир 50г, соус песто 40г. Спосіб приготування: Достатньо…