Капусняк монастирський з грибами
Інгредієнти: 300 г квашеної капусти, 2—3 цибулини, 50 г сушених грибів, 3—4 ст. ложки олії, 1 ст. ложка борошна, сіль…
Супи приготовані в мікрохвильовій печі
Суп з галушками
Інгредієнти на манні галушки: 1 пучок зелені, 0,25 л м’ясного бульйону, 100 г манної крупи, 1 яйце, сіль, перець, мускатний…
М’ясний суп з мозками
Інгредієнти: 300 г мозкових кісток, 0,5 склянки води, цибулина, 1 ст. ложка замороженої овочевої суміші, 1 лавровий лист, 1 роздавлений зубчик…
Суп-пюре із зеленого горошку
Інгредієнти: 1,5 ст. ложки масла або маргарину, 1,5 ст. ложки дрібно порізаної цибулі, 250 г відвареного або консервованого горошку, 0,5…
Суп із цвітної капусти
Інгредієнти: 150 г цвітної капусти, 2—3 ст. ложки води, 250 мл молока, 250 мл бульйону, 1 ст. ложка масла, 2…
Суп із баранини
Інгредієнти: 275 г баранини (філейна частина), 100 г коренеплодів (моркви, ріпи і т.д.), 1 цибулина-порей, 2 гілочки селеру, 1 пакетик…
Овочевий суп із фрикадельками з яловичини
Інгредієнти: 75 г яловичого фаршу, 20 г ріпчастої цибулі кубиками, 1 яйце, панірувальні сухарі, сіль, мелений чорний і червоний перець,…
Світлий прозорий суп (основний рецепт)
Інгредієнти: 0,5 л рідини (молока, м’ясного або овочевого бульйону), 1 ст. ложка борошна, 2 ст. ложки масла, сіль за смаком,…
Суп з локшиною і куркою
Інгредієнти: 2 шматки курки по 50— 70 г, 1 цибулина, 2 морквини, 1 корінь петрушки, 1 корінь селери, 2 ст.…
Суп картопляний з рибою по-домашньому
Інгредієнти: 6 картоплин, 250 г тріски, 1 морквина, 1 голівка ріпчастої цибулі, перець, сіль. Спосіб приготування: Моркву, нашатковану соломкою, прогріти…