Червоний соус із цибулею
Інгредієнти: 2 склянки червоного соусу (основного), 4 голівки ріпчастої цибулі, 1 ст. ложка вершкового масла, 1 ст. ложка томата-пюре. Спосіб…
Соуси для м’ясних і рибних страв
Томатний соус
Спосіб приготування: Промити й очистити 750 г помідорів. Нарізати, трохи посолити і припустити на слабкому вогні до м'якості, потім протерти…