Крем шоколадно-апельсиновий
Інгредієнти: 5 яєчних жовтків 150 г цукру півпакета ванільного цукру 200 г апельсинової шкірки 2 ч. ложки тертого шоколаду 180…
Креми
Крем «Глясе»
Інгредієнти: 250 г вершкового масла, 150 г цукру, 3 яйця, ванілін — на кінчику ножа, 1 ч. ложка коньяку або…
Крем лимонний
Інгредієнти: 100 г вершкового масла, 2 яйця, 150 г цукру, 3 лимони. Спосіб приготування: Яйця збивають із цукром, перемішують із…
Крем горіховий
Інгредієнти: 120 г мелених ядер волоського горіха, 100 г цукру, 130 г молока, 120 г вершкового масла, півпачки ванільного цукру,…
Крем кавовий
Інгредієнти: Півсклянки кави, 70 г цукрового піску, 375 г молока, 1 ст. ложка какао-порошку, 50 г крохмалю, 150 г цукрової…