Інгредієнти:
- 1,5 кг ніжок,
- 100 г моркви,
- 100 г селери,
- 100 г цибулі,
- лавровий лист,
- 2 яйця,
- 200 г кислого молока.
Спосіб приготування:
- Гарячий і холодний холодець зі свинячих ніжок можна приготувати таким самим способом, як і зі свинячої голови.
Інгредієнти:
Спосіб приготування: