Інгредієнти:
- 1 кг грибів,
- 2 стручки солодкого червоного перцю,
- 4 помідори,
- 6 стручків зеленого солодкого перцю,
- 80 г свинячого сала,
- 4 голівки ріпчастої цибулі,
- сіль.
Спосіб приготування:
- Дрібно нарізану цибулю спасерувати на салі, додати очищені й обмиті гриби, нарізаний соломкою зелений і червоний солодкий перець і нарізані дольками помідори.
- Усі продукти тушкувати до повної готовності, при необхідності підливаючи воду.