Інгредієнти:
- 120 г мелених ядер волоського горіха,
- 100 г цукру,
- 130 г молока,
- 120 г вершкового масла,
- півпачки ванільного цукру,
- 2 ч. ложки коньяку або рому.
Спосіб приготування:
- Горіхи, цукор, молоко зварити в густу масу й охолодити. До охолодженого крему додати суміш вимішаного в піну вершкового масла і ванільного цукру.
- Наприкінці домішати ром або коньяк.