Інгредієнти:
- 1,5 склянки меду,
- 6 склянок води,
- 3/4 склянки картопляного борошна.
Спосіб приготування:
- Розварити 1,5 склянки меду 5 склянок води, дати закипіти, Влити тонкою цівкою, постійно помішуючи, 3/4 склянки картопляного борошна, розбовтаного зі склянкою води.
- Коли кисіль скипить і з’являться бульбашки, подавати гарячим або вилити в узварницю, охолодити і подати з вершками (або молоком).