Інгредієнти:
- 600 г фаршу
- Склянка відвареного рису
- Пів маленького відвареного качана капусти
- 1 головка цибулі
- 2 яйця
- Столова ложка крохмалю
- Сіль ну і на ваш розсуд спеції (я не додавала)
Соус:
- Томатний сік + сметана
Спосіб приготування:
- У фарш додати рис, порізану капусту, нашатковану цибулю, яйця, сіль, крохмаль і все дуже добре перемішати.
- Сформувати котлетки і обсмажити на сковорідці, потім перекласти у форму для запікання, полити соусом (змішати сік зі сметаною)
- І у духовку на 30хв.