Кулінарні рецепти з фото – BestRecept

Інгредієнти:

• 10-12 коренів моркви,
• 1,5 ст. ложки вершкового масла,
• сіль,
• цукор за смаком.

Спосіб приготування:

1. Очищену моркву нарізати невеликими шматочками (кубиками або соломкою), обдати окропом, відкинути на друшляк, покласти в каструлю, залити
2. невеликою кількістю води (щоб укривала дно), додати розігріте вершкове масло, сіль, цукор і тушкувати на слабкому вогні, поки морква не стане м’якою, час від часу струшуючи каструлю і додаючи в разі потреби невелику кількість води.
3. Можна використовувати як самостійну страву і як гарнір до м’ясних страв.