Голубці з баранини
Спосіб приготування: Ошпарити капусту. Жирну баранину пропустити крізь м’ясорубку, посолити, посипати перцем і перемішати з рисом, відвареним до напівготовності, додати…
Спосіб приготування: Ошпарити капусту. Жирну баранину пропустити крізь м’ясорубку, посолити, посипати перцем і перемішати з рисом, відвареним до напівготовності, додати…
Інгредієнти: 300 г м'якоті м'яса, 300 г свіжої капусти, півсклянки рису, 2 голівки ріпчастої цибулі, 2 ст. ложки вершкового масла,…
Інгредієнти: 600 г фаршу Склянка відвареного рису Пів маленького відвареного качана капусти 1 головка цибулі 2 яйця Столова ложка крохмалю…
Інгредієнти: 900 г капусти, 150 г цибулі, 150 г олії, 50 г родзинок, 260 г рису, 30 г томата-пюре, мелений…
Інгредієнти для начинки: Яловичий фарш - 700 г, Свинячий фарш - 250 г, Рис (відварений) - 1 склянка, Яйце -…