ікра

Інгредієнти: 500 г баклажанів, 3—4 шт. салатного перцю, 2 голівки цибулі ріпчастої, 2 помідори, 2—3 ст. ложки олії, 2—3 ст.…

Інгредієнти: 150 г сушених грибів, 3 голівки ріпчастої цибулі, півсклянки олії, 1 зубок часнику, 1 ст. ложка оцту, 3 пір’їни зеленої…

Інгредієнти: 500 г баклажанів 500 г зеленого стручкового перцю 60 г олії 150 г помідорів 50 г очищених волоських горіхів 10…

Інгредієнти: 500 г баклажанів 1 цибулина 2 ст. ложки олії 1 ст. ложка оцту 3 ст. ложки томата або 2—3…