Квас монастирський
Інгредієнти: 1 склянка квасного солоду 2 ст. ложки родзинок 1 лимон 1 яблуко 1 склянка житнього борошна 1 ст. ложка…
квас
Квас домашній
Інгредієнти на 5 л квасу: 1 кг хліба житнього 200 г цукру 50 г дріжджів 50 г родзинок 6—7 л…
Інгредієнти: 1 склянка квасного солоду 2 ст. ложки родзинок 1 лимон 1 яблуко 1 склянка житнього борошна 1 ст. ложка…
Інгредієнти на 5 л квасу: 1 кг хліба житнього 200 г цукру 50 г дріжджів 50 г родзинок 6—7 л…