Лозанки
Спосіб приготування: Для приготування лозанок тісто місять на яйцях без води (а ще краще на одних жовтках із сіллю). Розкачують…
макарони
Оладки з вермішелі й сиру
Інгредієнти: 300 г вермішелі, 500 г сиру, 4—5 яєць, 50 г вершкового масла, 50 г цукру, сіль за смаком. Спосіб…
Вермішель домашня
Інгредієнти: 10 яєць, 1,5 склянки молока, борошно, сіль. Спосіб приготування: Замісити круте тісто. Розкачати його в дуже тонкі листи і…
Спагеті з курячою печінкою
Інгредієнти: 300 г макаронів спагеті, 200 г вершкового масла, 300 г курячої печінки, 30 г цибулі, 300 г помідорів, 150…
Спагетті а-ля путанеска
Інгредієнти: Оливкова олія - 63 мл, Часник - 4 зубчики, Помідори (без шкірки, збиті в блендері до стану пюре) -…