маринування

Інгредієнти: Часник 250 г Сіль 1 ст. ложка Хересний оцет 50 мл Цукор 50 г Білий винний оцет 50 мл…

Інгредієнти: Морква 1 кг Цукор 50 г Білий винний оцет 100 мл Перець чилі ½ штуки Спосіб приготування: Моркву вимити, очистити…

Інгредієнти: 1 кг гіркого перцю будь-якого, 1,5 ст. л солі, 1,5 ст.л цукру, 3 ст.л оцту 9% на 1,5 літра…

Спосіб приготування 1. Рецепт дуже простий-на 2кг м'яса-1 великий ківі або 2 маленьких. Стиглі розминаємо руками і перемішуємо з м'ясом,…

Інгредієнти: Капуста білокачанна 2 кг Морква 400 г Часник 1 головка Цукор-пісок 100 г Сіль морська 5 ч. ложки Оцет столовий…

Інгредієнти На дно 1 банки: 5-6 горошин чорного перцю, 1-2 листочки лаврового листка, корінь або листок хреню (може бути листя…

Спосіб приготування: На 5 літрових банок варимо маринад: 7 ст. води, 1 ст. оцту, 1 ст. цукру, 2 ст. ложки…