пельмені

Інгредієнти для фаршу: 440г баранини, 45 г баранячого сала, 500 г очищеної ріпчастої цибулі. Інгредієнти для тіста: 320 г борошна,…

Інгредієнти для тіста: 1,5 склянки борошна, 1—2 яйця, півсклянки води, 0,5 ч. ложки солі. Для фаршу: 400 г білих грибів…

Інгредієнти: 2 склянки борошна, 1 яйце, сіль, півсклянки води. Фарш: 300 г яловичини, 200 г яловичого жиру, 1 цибулина, 2…