Овочеві нагетси
Інгредієнти: 250гр. заморожених овочів (морква, горошок, кукурудзи, зелена квасоля) замінник для 1 яйця 1/2 чашки хлібних крихт 1/2 чайної ложки…
страви з овочів
Морква тушкована
Інгредієнти: 10-12 коренів моркви, 1,5 ст. ложки вершкового масла, сіль, цукор за смаком. Спосіб приготування: Очищену моркву нарізати невеликими шматочками…
Буряк тушкований у сметані
Інгредієнти: 600 г буряка 2—3 цибулини 1 ст. ложка жиру 1 ст. ложка вершкового масла півсклянки сметани або 1 склянка…
Рагу з пекінською капустою
Інгредієнти: Біла частина листя середнього качана пекінської капусти, 1 червоний, болгарський перець, 2 моркви, 2 цибулини, 200 г. консервованої квасолі,…
Баклажани фаршировані
Інгредієнти: 700 г баклажанів, 500 г сиру, 500 г бринзи, 150 г вершкового масла, сіль за смаком. Спосіб приготування: Великі…
Фаршировані кабачки
Інгредієнти: 1 великий кабачок або два малі, 250 г змеленої яловичини, 2 склянки відвареного рису, 1 яйце, 1 цибулина, 1…
Картопляні галушки
Інгредієнти: 500 г картоплі, 2 ст. ложки масла, 2 яйця, по 2 ст. ложки пшеничного борошна і мелених сухарів, сіль,…
Гарбуз, запечений у сметані
Інгредієнти: 1 кг гарбуза, 1,5 ст. ложки вершкового масла, 4 ст. ложки сметани, 2 ст. ложки цукру, 1 ст. ложка…
Помідори, фаршировані сиром
Інгредієнти: 500 г сиру, 1,5 склянки вершків, 2 яйця, 1,2 кг помідорів, 40 г вершкового масла, кмин, сіль, чорний мелений…
Лечо
Інгредієнти: 1,4 кг зеленого перцю, 600 г помідорів, 150 г цибулі, 80 г жиру, 50 г копченого шпику, 5 г…