Помідори, фаршировані бринзою (молдавська кухня)
Така чудова сезонна закуска є вельми популярною у Молдові (воно й не дивно, адже два її найголовніших інгредієнти - помідори…
закуски
Рулетики з баклажанів
Інгредієнти: Середні баклажани - 3 шт,М'ясний фарш - 200 г,Морква - 1 шт,Часник - 5 зубчиків,Грецькі горіхи - 1/2 склянки,Суміш…
Закуска з баклажанів
Інгредієнти: Баклажани - 4 кг,Болгарський перець - 3 шт,Цибуля - 3 шт,Морква - 3 шт,Часник - 1 шт,Цукор - 1/2…
Малосольні огірки
Інгредієнти на 3-літрову посудину: 2-2,5 кг огірків, 1,5 л води, сіль, 3-4 зубчики часнику, чорний перець горошком, лавровий лист, 1-2 листя…
Помідори з сиром і часником
Інгредієнти: Помідори - 3 шт, часник - 3 зубчики, твердий сир - 100 г, зелень - 1 пучок, яйце куряче…
Новорічна закуска Сніговички
Інгредієнти: Варений рис - 100 г., консервована кукурудза - 200 г., яйця - 3 шт., крабові палички - 150 г.,…