Інгредієнти:
- 1,5 склянки червоного соусу (основного),
- півсклянки чорносливу,
- 2 ст. ложки вершкового масла,
- сіль, перець, часник, цукор за смаком.
Спосіб приготування:
- Чорнослив звільнити від кісточок, тричі промити в теплій воді, опустити в гарячий червоний соус (основний), скип’ятити, заправити за смаком сіллю, перцем, цукром і тертим часником і додати вершкове масло.
- Подавати соус із чорносливом до свинини, качки, гуски й інших страв.