Інгредієнти на 17-20 невеликих цукерочок:
- Курага – 5 шт,
- грецький горіх – 5 шт,
- мед – 1/2 ст ложки,
- молоко – 1 ст ложка,
- гіркий шоколад – 70-90 гр,
- какао,
- кунжут – для прикраси.
Спосіб приготування:
- Гіркий шоколад дрібно поламати і розтопити з молоком (в мікрохвильовці або на водяній бані).
- Курагу і горіхи дрібно порубати (можна подрібнити в блендері).
- Змішати розтоплений шоколад, горіхи, курагу і мед, остудити.
- З отриманої маси скачати маленькі кульки, знову охолодити, обваляти в какао і кунжуті.