Інгредієнти:
- 400 г сиру,
- 250 г маргарину (натертого на тертці),
- 480 г борошна,
- 1 ч. л розпушувача,
- щіпка солі.
Спосіб приготування:
- Змішати всі інгредаєнти і розкачати тісто та розділити на круги.
- Кожен круг вмочити однією стороною в цукор, скласти навпіл цукровою стороною всередину, півкола що получились знову вмочити в цукор і знову скласти зацукрованою стороною всередину, одну сторону отриманого трикутника вмочити в цукор.
- На деко викладіть печиво зацукрованою стороною вгору і випікайте при темп. 180 град. 25 – 30 хв. до золотистого кольору.