X

Соус із солодким стручковим перцем, морквою і селерою

Соус із солодким стручковим перцем, морквою і селерою

Інгредієнти:

  • 600 г білого м’ясного соусу,
  • 200 г білого вина,
  • 200 г солодкого стручкового перцю,
  • 100 г моркви,
  • 100 г селери.

Спосіб приготування:

  1. Білий м’ясний соус розбавити вином. Гарнірувати печеним і очищеним стручковим перцем, нарізаним грубою локшиною, а також вареними і нарізаними грубою локшиною морквою і селерою.
  2. Подавати гарячим до м’ясних страв.