Інгредієнти:
- Спагетті 450 г,
- Оливкова олія 6 ст. ложки,
- Гриби, печериці – 350 г,
- Часник – 3 зубчики,
- Харчові дріжджі – 1/4 склянки (не обов’язково),
- Зелена цибуля – 2-3 паростки.
Спосіб приготування:
- Приготуйте спагетті згідно інструкції на упаковці.
- Наріжте гриби і подрібніть часник.
- Розігрійте на сковороді олію на середній температурі, додайте гриби та часник і обсмажте 5 хв помішуючи поки гриби не стануть м’якими і рум’яними.
- В каструлі або в тій самій сковороді з’єднайте спагетті з грибами також додайте харчові дріжджі, сіль та перець за смаком і добре перемішайте.
- При подачі посипте нарізаною зеленою цибулею.