Бісквіт

Інгредієнти:

• 6 яєць
• 3 ст. ложки цукру
• 5 зерен гіркого мигдалю
• 2 ст. ложки манної крупи

Спосіб приготування:

1. Жовтки, цукор і зурна гіркого мигдалю, всипати манну крупу, вимішати все це з піною із білків, що залишилися, викласти на лист, помастити яйцем, посипати мигдалем і цукром, поставити в негарячу духовку.
2. Готовий бісквіт порізати на порції.