Інгредієнти:
- Квашена капуста 0,5 кг,
- 50 грам рису,
- 1 стакан молока+0.5 стакана сметани+ 1 ст ложка муки – добре розмішати.
Спосіб приготування:
- Капусту варити майже до готовності (можна варити з ребрами) потім додати рис і ще варити 30 хвилин.
- Коли капуста з рисом готова заправити молоком з мукою. Вливаючи молоко, постійно помішувати і щоб закипіло.
- Капуста з рисом готова.