Інгредієнти:
- 5-7 г кави
- цукор за смаком
- 80 мл води
Спосіб приготування:
- У кавник об’ємом 100 мл покласти шматок цукру, налити холодної води і нагріти до кипіння. Потім кавник зняти з вогню і всипати в нього дрібно помелену каву. Розмішавши, знову поставити на вогонь і довести до кипіння.
- Знявши з вогню, долити в кавник воду і вдруге довести до кипіння.
- Подавати гарячою.