Інгредієнти:
- 500 г м’яса курки без кісток і шкірки,
- 100 г білого хліба,
- 1 ст. ложка масла,
- сіль.
Спосіб приготування:
- Куряче м’ясо без шкіри перекрутити на м’ясорубці. Додати замочений у молоці або вершках білий хліб без кірки.
- Перекрутити м’ясо ще раз на м’ясорубці разом із
хлібом. Додати розм’якшене масло, сіль і добре перемішати. - Сформувати котлети вагою 60-70 г, покласти на блюдо і запікати 4-5 (6) хв при повній потужності або 10 (12) хв при 300 (250) Вт.