Інгредієнти:
- 0,5 кг моркви,
- 1 ч. ложка цукрового піску,
- 2 ст. ложки сметани,
- 2 ч. ложки борошна,
- півсклянки води,
- сіль і перець.
Спосіб приготування:
- Очищену моркву нашаткувати на великій тертці й покласти в посуд. Додати нарізану кружальцями ріпчасту цибулю, посолити і посипати ложкою цукрового піску. Дати постояти 8—10 хв.
- Запекти в печі звичайним способом.