Інгредієнти:
- 150 г свіжих огірків
- 20 г рису
- 1 яйце
- 15 г ріпчастої цибулі
- 15 г вершкового масла
- 30 г сметани
Спосіб приготування:
- Великі огірки очистити від серцевини і заповнити фаршем із рису, яєць, цибулі.
- Запекти в духовці при помірній температурі.
- Подаючи до столу, полити сметаною.