Інгредієнти:
- 2 огірки,
- 200 г зеленого салату,
- 100 г зеленої цибулі,
- по 1 ч. ложці цукрового піску й оцту,
- півсклянки сметани,
- сіль за смаком.
Спосіб приготування:
- Добре вимиті огірки ріжуть великою стружкою, зелену цибулю і салат — рубають.
- Усе це солять, перемішують, додають оцет, сметану, цукор.
- За бажанням можна додати редис.