Інгредієнти: 900 г м’ясного соку, отриманого при смаженні курчати, 20 …
Соус шофруа рожевий
Інгредієнти: 650 г білого м’ясного соусу, 350 г томатного соку, …
Соус шофруа білий
Інгредієнти: 600 г білого м’ясного соусу на бульйоні з телятини, …
Соус шатобріан
Інгредієнти: 600 г білого м’ясного соусу, 300 г м’ясного соку, …
Соус із хроном
Інгредієнти: 900 г білого м’ясного соусу, 100 г хрону (корінь), …
Соус із солодким стручковим перцем, морквою і селерою
Інгредієнти: 600 г білого м’ясного соусу, 200 г білого вина, …
Соус апельсиновий
Інгредієнти: 1 кг білого м’ясного соусу, 1 апельсин, 1 лимон, …
Соус з мадерою
Інгредієнти: 600 г білого м’ясного соусу, 150 г червоного вина …
Соус каперси
Інгредієнти: 900 г білого м’ясного соусу, 50 г вершкового масла, …
Соус “Диявольський”
Інгредієнти: 600 г основного білого соусу, 250 г м’ясного соку, …