Інгредієнти:
- 2 великі картоплини,
- 100г масла,
- 100г пармезану,
- рослинна олія,
- 60мл густих вершків,
- 60г твердого сиру,
- сіль.
Спосіб приготування:
- Беремо 2 картоплини, гарненько миємо.
- Робимо розрізи, але не до кінця.
- Нарізаємо пармезан і масло шматочками, і вкладаємо в картоплю чергуючи.
- Ставимо картопля в духовку розігріту до 200 °С на 45 хвилин.
- Потім виймаємо й поливаємо вершками.
- Після чого посипаємо тертим твердим сиром і відправляємо ще на 15 хвилин у духовку.