Інгредієнти:
- 100 г макаронів, локшини, вермішелі, фігурних виробів,
- 4 картоплини,
- по 1 шт. моркви, кореня петрушки,
- 2 голівки ріпчастої цибулі,
- 20 г кулінарного жиру,
- 1,5 л бульйону або води.
Спосіб приготування:
- Макарони опускають у бульйон або воду за 15-20 хв до закладання картоплі, локшину — за 5—10 хв, а вермішель і фігурні вироби — одночасно з картоплею.