Інгредієнти:
- 250 г вівсяної дробленої крупи,
- З склянки молока,
- 1 ст. ложка цукру,
- сіль — за смаком.
Спосіб приготування:
- Вівсяну крупу промивають, заливають холодною водою, дають постояти 1,5—2 години, відціджують воду, вливають кипляче молоко, додають сіль, цукор і варять при слабкому кипінні 2 години.
- Кашу подають до столу з вершковим маслом.