Супер піца

Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.).

Інгредієнти:

• 2/3 ст. теплої води,
• 1 ст. л. оливкової олії,
• 1 ч. л. цукру,
• 0,5 ч. л. солі,
• 6,5 г. сухих дріжджів,
• 2-2,5 ст. борошна.

Спосіб приготування:

1. Воду змішуємо з оливковою олією;
2. Борошно змішуємо з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці;
3. Робимо поглиблення в муці і виливаємо туди воду з оливковою олією;
4. Замішувати не туге тісто;
5. Ставимо тісто на півгодини в тепле місце.
6. Коли тісто підійде поділяємо на дві частини, розкачуємо і кладемо інгредієнти за смаком.
7. 
8. 
9. 
10. Запікати приблизно 10 хвилин у духовці при температурі 250 градусів.
11. Примітка: Сир кладемо коли піца вже майже готова, щоб він просто розплавився, а не запікся.