Спосіб приготування: Випатрати, промити і посолити тушки двох курчат. Перебрати …
Смажені курчата по-швейцарськи
Спосіб приготування: Випатрати і промити 2 курчат вагою до 750 …
Смажені курчата
Спосіб приготування: Головна умова — не пересмажити курчат. Потрібно ставити …
Кебаб із баранини
Інгредієнти: М’якоть баранини (філейна частина або жирніша частина грудинки), 10-12 …
Шашлик із молодого баранчика
Інгредієнти: 120—150 г молодої баранини, нарізаної кубиками, сіль, мелений чорний …
Баранина нашпигована овочами
Інгредієнти: 400 г баранини, 200 г рису, 4 ст. ложки …
Фарширована лопатка ягняти
Інгредієнти: Лопатка ягняти (баранчика) з видаленою кісткою, 25 г вершкового …
Філе по-ланкаширському
Інгредієнти: 3 відбивні з філейної частини ягняти (баранчика), 225 г …
Фрикадельки по-шведськи
Інгредієнти: 450 г фаршу ягняти (баранчика), 25 г суміші для …
Печеня по-кримському
Інгредієнти: 150 г баранини, 50 г яблук, 20 г цибулі, …